Kiến Thức Nhà Nông

Tổ chức nghiên cứu quốc tế WorldFish Center gần đây ước tính rằng đến năm 2030 dân số thế giới sẽ cần 232 triệu tấn (MMT) hải sản, khoảng 62 MMT nằm ngoài dự kiến sản xuất. Riêng nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp cho sản xuất thủy sản bổ sung này, trong đó đến năm 2050 sẽ đóng góp khoảng hơn 80 triệu tấn. Nhưng...

Những phát hiện này, từ Trung tâm Johns Hopkins vì một tương lai tươi sáng (CLF) tại trường Y tế công cộng Bloomberg học Johns Hopkins, được công bố ngày 11 tháng 3 trên tạp chí môi trường quốc tế. Bột đậu nành đã được sử dụng nhiều gấp 2 lần trong thức ăn thủy sản thương mại vào năm 2008 so với bột cá, và việc sử...

Cá thường mắc một số bệnh trong khi nuôi thương phẩm như ký sinh trùng, nấm, nhiễm khuẩn hoặc dinh dưỡng. Vì vậy, cần áp dụng tốt các biện pháp phòng bệnh, và trị bệnh nhằm tránh hoặc hạn chế thiệt hại xảy ra. 1. PHÒNG BỆNH 1.1. Nguyên tắc chung Luôn tạo mọi điều kiện tốt cho hoạt động sống của cá như cho ăn đầy đủ,...

1.MỘT SỐ NGUYÊN TẮC CHUNG ĐỂ SẢN XUẤT CÁ RÔ PHI ĐẠT TIÊU CHUẨN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ao nuôi phải gồm nguồn cấp và thoát nước – Địa điểm và công trình nuôi: Ao nuôi cá phải nằm trong vùng được quy hoạch cho nuôi thủy sản của địa phương hoặc đã được cơ quan thẩm quyền phê duyệt. Địa điểm nuôi gần nguồn nước...

1. NGUỒN GỐC VÀ PHÂN BỐ Cá rô phi có nguồn gốc nhiệt đới. Đến nay đã biết được có khoảng gần 100 loài cá rô phi, trong đó khoảng 10 loài có giá trị kinh tế. Một vài loài cá rô phi có những đặc điểm nổi trội như cá rô phi vằn, cá rô phi đỏ (cá điêu hồng), cá rô phi đơn tính,.., hiện được...

Ở các tỉnh phía Bắc có mùa đông thời tiết lạnh nên mùa vụ sinh sàn của cá rô phi chỉ bắt đầu khi khí hậu ấm áp vào cuối tháng 3 hàng năm. Do đó cần có biện pháp lưu giữ cá rô phi giống qua đông để chủ động được nguồn giống thả nuôi ngay từ đâu năm. Cá rô phi dễ bị chết vào mùa...

Sau khi ương từ cá bột lên cá hương, tiếp tục ương từ cá hương lên cá giống để tạo đàn cá giống lớn, đều cỡ cho nuôi cá thương phẩm. Có thể ương cá hương lên cá giống ở trong giai hoặc trong ao, nhưng phổ biến nhất là ương cá giống trong ao. 1. CHUẨN BỊ AO ƯƠNG Ao ương rộng 300 – 1.000 m2, mức...

1.CHUẨN BỊ AO ƯƠNG • Điều kiện ao ương – Ao rộng từ 300 – 500 m2, mức nước trong ao 0,8 – 1 m, không cớm rợp, có bờ chác chắn. Đáy ao phẳng đều, hơi dốc về phía cống thoát nước, cống cáp và thoát nước phải luôn có đăng chắn để tránh cá tạp vào ao. Nước cấp vào ao phải có đăng lưới cẩn...

1. YÊU CẤU CHUNG ĐỂ CÓ CÁ GIỐNG TỐT Để có cá gióng tốt, trong quá trình sản xuất phải đảm bảo các điều kiện sau: > Cá bố mẹ phải là giống có khá năng tăng trưởng nhanh, cỡ thương phẩm lớn và không bị nhiễm bệnh. > Trong khi nuôi vỗ cá bố mẹ và ương nuôi cá con, không sử dụng phân bón hữu cơ...