Giới Thiệu Rau Bồ Ngót
Rau bồ ngót có tên khoa học là Sauropus androgynus (L) Merr., họ Thầu dầu (Euphorbiaceae). Trong dân gian còn có tên bù ngót, bồ ngọt, bồng ngọt…, là loại cây nhỏ, cao tới 1,5 – 2m, thân nhẵn, nhiều cành, mọc thẳng. Vỏ thân xanh, lục, rồi nâu nhạt. Lá mọc so le, dài 4 – 5cm, cuống ngắn có 2 lá kèm nhỏ. Phiến lá nguyên...