Chia sẻ kiến thức chăn nuôi gia cầm
1. Trồng nấm mèo trong túi bã mía: Sơ đồ quy trình: – Bước 1: Xử lý nguyên liệu Bã mía khô tạo ẩm bằng nước vôi có pH 13, trọng lượng đóng ủ > 300 kg giúp hạn chế một phần mầm bệnh. – Bước 2: Ủ đống Bã mía sau khi tạo ẩm, ủ thành đống, phía dưới phải lót kệ lót, chính giữa có một...
Phối trộn: Mạt cưa trộn urê hoặc DAP hay cả hai để có nồng độ tổng cộng là 5%o. Cẩn thận trọng trong khi sử dụng hoá chất trộn vào nguyên liệu, vì nó thường gây phản ứng phụ ngộ độc cho nấm, anh hưởng kết quả nuôi trồng. Mạt cưa sau khi làm ẩm, được ủ đống ít nhất là 12 giờ nhằm để nguyên liệu có...
Nuôi ủ tơ nấm Nhà ủ cần phải sạch và thoáng mát, ít ánh sáng nhưng không tối, không bị dột mưa hoặc nắng chiếu, không để chung với đồ đạc sinh hoạt gia đình, không ủ chung với giàn nấm đang tưới hoặc mới thu hoạch xong, bịch đem ủ, có thể xếp lên kệ hoặc treo lên giàn, không chồng chất lên nhau thành nhiều lớp,...
Xử lý đầu khúc gỗ: Xếp gỗ sao cho đầu khúc gỗ hướng mặt ra ngoài nơi luồng gió qua lại. Quét vôi lên vết cắt, vôi làm vết cắt mau khô và pH cao cản trở các mầm bệnh phát triển. Hoặc đốt qua các đầu cắt bằng cách hơ lửa hoặc nhún cồn thoa đều mặt cắt và đốt. Trong một số trường hợp, cây bị...
Nấm mèo hay (nấm mộc nhĩ đen) được dùng làm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khá cao, khoảng 8 -10 kg nấm tươi thu được 1 kg nấm khô. Về đặc điểm sinh học, nấm mèo thích hợp nhiệt độ không khí từ 25 – 32 độ C. Kỹ thuật trồng nấm mèo đơn giản nên được trồng phổ biến. Kỹ thuật trồng nấm mèo đúng...
Nấm mèo còn gọi là nấm tai mèo, mộc nhĩ, có tên khoa học là Auricularia auricula, thường mọc trên cây gỗ mục ẩm ướt, hình nấm giống tai người vì vậy gọi là mộc nhĩ (tai của gỗ). Theo Đông y, nấm mèo vị ngọt tính bình, đi vào các kinh tỳ vị, đại tràng, can, thận. Tác dụng làm mát máu, làm ngừng chảy máu do...
Nấm mèo tên khoa học Auricularia polytricha Sacc, họ Auriculariaceae còn gọi là nấm mộc nhĩ đen. Đây là loại nấm ăn được có giá trị bổ dưỡng rất cao, có nhiều hoạt chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp giải độc và làm giảm sự lão hóa. Nấm mèo là loại nấm mọc trên thân, cành gỗ mục. Tai nấm giống như tai người,...
1. Giới thiệu chung về nấm Linh Chi Cách đây hàng ngàn năm, nấm Linh Chi đã được dùng để làm thuốc. Các sách dược thảo của nhiều triều đại ở Trung Quốc đều ghi nhân Linh Chi được sử dụng làm thuốc từ lâu đời. Sách “Thần nông bản thảo” đã nói: “Linh chi là thuốc kết tinh được cái quý của mây mưa trên núi cao,...
Các nhà khoa học trẻ thuộc Trung tâm Công nghệ Sinh học thực vật (Viện Di truyền nông nghiệp Việt Nam) vừa nghiên cứu thành công trồng nấm linh chi trên bã mía, nguồn nguyên liệu dư thừa ở nhiều địa phương. Nấm linh chi trồng trên bã mía cho năng suất cao hơn trên mạt cưa từ 10 – 15%. Lâu nay các nhà máy đường thường...
