Chủ động phòng bệnh tôm nuôi

Chủ động phòng bệnh tôm nuôi

Để nuôi tôm thành công, người nuôi cần thiết phải thực hiện các biện pháp phòng bệnh trong suốt quá trình nuôi, ngay từ khâu cải tạo ao, sử dụng con giống sạch bệnh đến việc quản lý môi trường nuôi sạch. Kinh nghiệm cho thấy “phòng bệnh hơn chữa bệnh”. Bởi điều trị sau khi bệnh xảy ra là rất khó, do tôm không có hệ miễn...

Một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng thức ăn – Phần 2 (Phần cuối)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng thức ăn – Phần 2 (Phần cuối)

Mức độ cho ăn Mức độ cho ăn hay lượng thức ăn có ảnh hưởng đến chi phí năng lượng của động vật thủy sản. Nó là tiêu chí đầu tiên ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và hệ số thức ăn của thủy sản (Alcorn và cộng sự, 2002). Khi mức độ cho ăn tăng, ngoài trao đổi chất cơ sở các chi phí cho mọi hoạt...

Một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng thức ăn – Phần 1

Một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng thức ăn – Phần 1

Việc sử dụng hiệu quả thức ăn cho từng loài vật nuôi phụ thuộc rất nhiều yếu tố. Người nuôi cần nắm chắc những yếu tố này để hạn chế rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế. Môi trường Trên thực tế, mức độ cho ăn hay khẩu phần ăn không những phụ thuộc thành phần loài, giai đoạn phát triển mà còn phụ thuộc rất nhiều vào...

Astaxanthin – chất tạo màu sắc cho vỏ tôm – Phần 2 (Phần cuối)

Astaxanthin – chất tạo màu sắc cho vỏ tôm – Phần 2 (Phần cuối)

Vai trò của astaxanthin với tôm nuôi Astaxanthin được coi là chất màu chính trong vỏ và các cơ quan bên trong các loài giáp xác, chiếm 86 – 98% tổng lượng Carotenoid và được chứng minh là có vai trò trong việc tạo màu sắc hấp dẫn của tôm khi chế biến. Các thử nghiệm cho thấy khi bổ sung vào thức ăn cho tôm cùng hàm...

Astaxanthin – chất tạo màu sắc cho vỏ tôm – Phần 1

Astaxanthin – chất tạo màu sắc cho vỏ tôm – Phần 1

Đặc điểm Astaxanthin (C40H52O4) là một loại carotenoid màu đỏ, có thể tan trong chất béo. Là một nhóm sắc tố hiện diện trên một số loài tảo, nấm men và thủy sản (tôm, cá hồi), tạo cho cơ, da, trứng có màu vàng cam hay đỏ. Là chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tạo tách các nguyên tử hydro từ axit béo không no. Để sản...

Côn trùng – Nguồn dinh dưỡng cho tôm – Phần 2 (Phần cuối)

Côn trùng – Nguồn dinh dưỡng cho tôm – Phần 2 (Phần cuối)

Côn trùng trong thức ăn tôm Từ những năm 1970, đã có các nghiên cứu chỉ ra rằng khi tôm sử dụng các loài động vật chân đốt, các ấu trùng của côn trùng làm thức ăn được người tiêu dùng yêu thích hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu về việc sử dụng côn trùng thay thế cho bột cá trong thức ăn tôm và hàm lượng của...

Côn trùng – Nguồn dinh dưỡng cho tôm – Phần 1

Côn trùng – Nguồn dinh dưỡng cho tôm – Phần 1

Theo các nghiên cứu, côn trùng là nguồn thức ăn tiềm năng có thể cung cấp hàm lượng cao các loại protein, chất béo cho tôm nuôi và là loại thức ăn bền vững cho các loài động vật thủy sản. Hàm lượng protein, acid amin “Nguyên liệu đầu vào, quyết định đầu ra”, nếu nguyên liệu thiếu các thành phần dinh dưỡng thì không thể sản xuất...

Lưu ý nuôi tôm khi hạn, mặn – Phần 2 (Phần cuối)

Lưu ý nuôi tôm khi hạn, mặn – Phần 2 (Phần cuối)

Đặc biệt, hiện nay mực nước ngầm đang sụt giảm trầm trọng. Nếu người dân dùng nước giếng khoan phục vụ cho nuôi tôm, sẽ gây hạ thấp mạch nước ngầm. Dẫn tới sụt lún mặt đất và tạo điều kiện xâm nhập mặn diễn ra nhanh hơn. Nhiều địa phương đã khuyến cáo người dân sử dụng nguồn nước trên tiết kiệm, hợp lý. Vậy làm cách...

Lưu ý nuôi tôm khi hạn, mặn – Phần 1

Lưu ý nuôi tôm khi hạn, mặn – Phần 1

Hạn, mặn đang diễn ra khốc liệt, độ mặn trong môi trường nuôi tôm tăng rất cao. Bà con cần chú ý điều tiết, giảm độ mặn để đảm bảo quá trình phát triển ổn định của tôm nuôi. Theo Th.S Mã Huy, PGĐ Trung tâm KN-KN Cà Mau, độ mặn lý tưởng để tôm phát triển tốt vào khoảng 15 – 25 phần nghìn, độ mặn tăng cao...