Kiến Thức Nhà Nông

Ép (luyện) cá Trước khi vận chuyển cá 10 ngày cần phải quấy dẻo cá trong ao ương. Có 2 cách quấy dẻo cá: – Dùng trà rào kéo quanh ao 2 – 3 vòng cho nước vẩn đục, tạo cho cá thích nghi dần môi trường không thuận lợi trong ao, 3 ngày/lần, trước khi quấy dẻo không cho cá ăn. – Dùng lưới vét kéo nửa...

Vì sao? Ở Việt Nam, nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (TTCT) phát triển nhanh từ năm 2007, bị thiệt hại nặng từ năm 2010 – 2012 do Hội chứng EMS (Early Mortality Syndrome). Chúng ta đã biết tác nhân gây Hội chứng EMS là vi khuẩn thuộc nhóm Vibrio có tên Vibrio parahaemolyticus đã bị nhiễm bởi một loài virus được biết đến như một thực thể...

Chọn địa điểm Phải đặt lồng ở những nơi ít chịu ảnh hưởng sóng gió, cách đập thủy điện 1,5km trở lên, không trên đường thuyền bè qua lại. Độ sâu hồ phải hơn 3m; có chỗ neo chằng, thuận tiện. Nước hồ phải đảm bảo pH 7,5 – 8,0, hàm lượng ôxy hòa tan 5 mg/l trở lên và các yếu tố khác (NH3, NO2 và H2S)...

Giá trị thực phẩm Tôm càng sông (tôm chà) là thực phẩm phổ biến nhất, được bán quanh năm ở các chợ nông thôn cũng như thành thị dưới dạng tôm tươi, tôm khô. Thịt tôm mềm, thơm ngon, vị ngọt, tính lành và giàu canxi, có thể chế biến thành nhiều món ưa thích. Ngoài sự có mặt trong những món ăn thường ngày, tôm còn là...

Nguyên nhân gây ô nhiễm ao nuôi Thức ăn thừa được coi là nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường, gây bệnh cho cá. Bên cạnh đó, thuốc và hóa chất phân hủy không hết và tồn tại trong môi trường nước cũng làm ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của cá nuôi. Việc cấp nước vào ao thay nước cho cá trong suốt...

Lên kế hoạch nuôi Người nuôi cần lên kế hoạch, chủ động về con giống, thức ăn và đại lý cung cấp thuốc, hóa chất xử lý môi trường; có thể liên hệ ký kết hợp đồng với doanh nghiệp thu mua sản phẩm đầu ra hoặc liên kết nuôi gia công cho doanh nghiệp, nhà máy chế biến…  Cải tạo đầm nuôi Trước khi thả cá, ao...

Theo đó, một số bệnh trên tôm nuôi được chỉ đích danh như sau: 1. Bệnh đầu vàng (Yellowhead Disease – YHD) a) Tác nhân gây bệnh: Yellowhead complex virus (YHCV); b) Loài cảm nhiễm: Tôm sú, tôm thẻ chân trắng; c) Phân bố và lan truyền: Bệnh tìm thấy đầu tiên tại Thái Lan vào đầu những năm 1990 sau đó lan ra các nước khu vực...

Sự lựa chọn chuẩn mực Gần 2 thập kỷ qua, ngành thủy sản nước ta đã không ngừng phát triển về quy mô diện tích, sản lượng, đóng góp quan trọng cho GDP của đất nước. Bên cạnh sự phát triển đó, chúng ta hằng ngày phải đối mặt nạn ô nhiễm nguồn nước do hàng triệu tấn chất thải và hóa chất, gây tác động xấu đến...

Cải tạo ao nuôi    Diện tích ao nuôi có thể dao động từ vài trăm đến vài nghìn m2 tùy từng hộ nuôi. Mùa vụ ương nuôi bắt đầu từ tháng 8 – 9 (dương lịch). Người có kinh nghiệm có thể mua cá bột về ương, còn không nên mua cá hương về nuôi sẽ ít rủi ro hơn. Sau khi tát cạn ao, tiến hành dọn...