Nuôi vẹm xanh thương phẩm không khó – Phần 1
1. Hình thức nuôi dây treo
Lựa chọn địa điểm
Vùng nuôi vẹm theo hình thức dây treo phải đảm bảo các điều kiện:
Độ mặn của nước dao động từ 18 – 32‰ (kể cả trong mùa mưa), dòng chảy từ 0,2 – 0,5m/s, độ trong từ 2m trở lên.
Độ sâu từ 0,5m xuống -1m so với số 0 hải đồ (thấp hơn so với mép sóng từ 4 – 5m).
Chuẩn bị vật liệu, dụng cụ
Vải màn hoặc lưới cước có mắt lưới nhỏ tương tự vải màn hoặc nylon mỏng; dây làm vật bám (dây nylon ô = 2 – 3cm); dây treo ô = 1cm); cọc làm giàn (cọc gỗ ô = 10 – 15cm, dài 2 – 2,5m); cây làm xà treo (cây gỗ ô = 10cm); dây kẽm buộc giàn 2,5mm; các dụng cụ như dao, cưa, kìm, kéo, vồ.
Làm túi thả giống và giàn treo
Túi thả giống: Vải màn hoặc săm cước được cắt nhỏ và may thành các ống lưới có đường kính 4 – 5cm, dài từ 30 – 40cm.
Nếu dùng nilon thì dán thành các ống túi có kích thước như trên, sau đó dùng kéo cắt thủng túi có đường kính 2 – 3mm.
Cắt dây nilon có đường kính 2 – 3cm làm vật bám thành các đoạn có chiều dài khoảng 50cm.
Luồn dây làm vật bám vào trong lòng các ống lưới hoặc túi nilon, sau đó buộc chặt đáy túi vào đầu dây phía dưới.
Đầu dây phía trên được buộc gập lại để tạo thành khuy để luồn dây treo.
Cắt dây treo thành các đoạn có độ dài khoảng 1 – 1,5m.
Luồn một đầu dây vào khuy của dây bám và buộc chặt lại.
Đầu dây còn lại dùng để treo vào xà hoặc bè.
Giàn treo: Dùng cọc đóng thẳng hàng theo chiều vuông góc với dòng chảy của nước.
Khoảng cách mỗi cọc từ 1,5 – 2m (làm vào lúc thủy triều ở mức 0 – 0,3m).
Dùng dây thép buộc chặt các cây xà ngang qua các đầu cọc, xà treo cách mặt bãi khoảng 1 – 2m.
Kỹ thuật thả giống
Thả giống cỡ 1cm, mỗi túi thả khoảng 1.000 con giống, sau đó buộc chặt miệng túi vào dây bám.
Treo túi lên xà hoặc bè, nếu treo trên bè thì thả túi xuống độ sâu 2,5 – 3,5m.
Quản lý và chăm sóc
Sau khoảng 5 – 10 ngày, kiểm tra thấy vẹm đã mọc tơ chân và bám vào dây nilon thì dùng kéo hoặc dao cắt bỏ túi.
Thường xuyên kiểm tra giàn treo và dây treo, nếu có sự cố phải được sửa chữa ngay.
Khi vẹm lớn lên, nếu thấy mật độ quá dày thì dùng dao nhỏ hoặc kéo cắt tơ chân một số cá thể để tỉa chùm vẹm thưa hơn.
Số cá thể cắt ra lại cho vào túi như khi thả giống để tạo ra những dây treo giống mới.
Luôn vệ sinh dây treo, cọc và xà vì các loại hà, sun khi bám vào cọc và xà có thể làm cọc và xà bị gãy.
Cá ăn rêu có thể cắn đứt dây treo, một số loài cua biển là những địch hại có thể ăn thịt vẹm.