Tiếp tục công việc chuẩn bị ao nuôi, thả giống, chuyển giao và thu hoạch mô tả đặc điểm của phương pháp sử dụng hệ thống 3 ao nuôi theo kích thước lớn dần theo tỉ lệ 1:2:4 hoặc 1:3:9. Từng giai đoạn này mất khoảng 30 đến 45 ngày. Cá sẽ được chuyển sang ngăn rộng hơn khi chúng lớn. Phương pháp này cho thu hoạch từ 4 đến 8 vụ trên 1 năm với sản lượng hàng năm dao động từ 2000 đến 4000 kg trên héc ta.
Các bước chuẩn bị ao nuôi căn bản trong việc kiểm soát dịch bệnh, bón phân và bón vôi được khuyến cáo là nên áp dụng trực tiếp vào hệ thống nuôi cá măng như trước đây.
Source: Milkfish Production and Processing Technologies in the Philippines
This project was funded by the Department of Agriculture – Bureau of Agricultural Research (BAR) and was made possible through the generous support and collaboration with the Southeast Asian Fisheries Development Center (SEAFDEC), the Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) and the University of the Philippines in the Visayas (UPV)
Tác giả: Wilfredo G. Yap, Antonio C. Villaluz, Ma. Gracia G. Soriano, and Mary Nia Santos