Hướng dẫn nuôi cá thát lát – Phần 1
Cá thát lát sống ở các vùng cửa sông, kinh rạch, ao hồ, đồng ruộng…
cá chịu được môi trường nước có hàm lượng oxy và pH thấp, có thể sống được ở các đầm nước lợ ven biển.
Tất cả các thủy vực ĐBSCL đều có cá thát lát, nhất là các vùng trũng.
Đây là loài ăn tạp thiên về động vật, cá có thể ăn côn trùng, giáp xác nhuyễn thể, cá con, phiêu sinh vật, rễ thực vật thủy sinh…
Cá thát lát tăng trọng thấp, một năm tuổi có chiều dài trung bình 16cm, nặng 40-60g/con.
Nuôi trong ao đạt 100g/con sau 12 tháng nuôi.
Ao nuôi:
Ao nuôi có kích thước từ 100-400m2 hoặc lớn hơn; bờ ao phải chắc chắn, đáy ao phải bằng phẳng, có cống cấp thoát nước chủ động, nước ao có pH từ 7-8 và oxy hoà tan lớn hơn 3mg/lít, có độ sâu giữ nước từ 0,8-1,2m.
Tát cạn, nạo vét ao chừa lớp bùn đáy 15-20cm; vệ sinh sạch cỏ xung quanh ao, lấp các hang hốc, không để rò rỉ, sau đó bón vôi từ 10-15kg/100m2, phơi nắng từ 2-3 ngày rồi cho nước vào ao qua lưới lọc.
Chọn giống thả nuôi:
Chọn giống cá có kích cỡ đồng đều không dị hình, khỏe mạnh không xây sát.
Thả cá vào ao nuôi lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
Mật độ thả nuôi từ 5-10 con/m2.
