Category: Kỹ thuật nuôi hải sản

Cách làm trắng thịt cá tra

Cách làm trắng thịt cá tra

Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước thường xuyên. Tuy nhiên, biện pháp này cho kết quả không đồng đều ở các hộ khác nhau và thay nước nhiều cá dễ bị bệnh và chết. Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử nghiệm...

Kỹ thuật nuôi cá tra thịt trắng

Kỹ thuật nuôi cá tra thịt trắng

Nuôi trồng thủy sản trở thành một ngành mũi nhọn trong kinh tế nông nghiệp của tỉnh. Tuy đạt sản lượng cao, nhưng chất lượng nuôi trồng thủy sản đạt chưa cao, đã ít nhiều bị ảnh hưởng đến thu nhập cho người chăn nuôi. Một vấn đề được đặt ra hiện nay là làm thế nào để nâng cao chất lượng nuôi trồng thủy sản ? Trước...

Cách nào để thịt cá tra không bị vàng ?

Cách nào để thịt cá tra không bị vàng ?

Vì vậy, chúng thường được nuôi nhiều trong bè trên các dòng sông lớn. Còn cá tra, ngoài các đặc điểm sống như cá ba sa còn có khả năng sống ở môi trường nước tù đọng, dưỡng khí hoà tan thấp. Cả hai loài cá này đều ăn các thức ăn giống nhau. Nhưng do chúng sống ở môi trường khác nhau nên phẩm chất thịt khác...

Đã sản xuất được cá tra sạch

Đã sản xuất được cá tra sạch

Toàn tỉnh An Giang có 1082 ha diện tích ao hầm, trong đó 996 ha diện tích nuôi cá tra. Thời gian gần đây sản lượng nuôi cá tra tăng cao trong khi thị trường tiêu thụ sản phẩm chủ yếu là xuất khẩu nhưng đầu ra còn hạn hẹp do chất lượng cá không đạt tiêu chuẩn, nhiều hộ nuôi cá lỗ vốn. Sở NN& PTNT An...

Quy trình ương cá tra giống

Quy trình ương cá tra giống

QUY TRÌNH ƯƠNG CÁ TRA GIỐNG (PHẦN 1) (Giai đoạn 1: Từ cá bột lên cá hương) Hoạt động ương nuôi cá tra giống là một mắt xích quan trọng trong ngành công nghiệp nuôi cá tra. Với mong muốn bạn đọc có thể dùng thông tin trong bài này làm tài liệu tham khảo, chuyên gia tư vấn của Cty Cổ phần GreenFeed Việt Nam đã chia...

Quy trình sử dụng thuốc trong nuôi cá tra

Quy trình sử dụng thuốc trong nuôi cá tra

Để giúp bà con chăn nuôi đạt được hiệu quả cao trong việc sử dụng thuốc để phòng và trị bệnh cá, chúng tôi cung cấp cho bà con quy trình sử dụng thuốc trong chăn nuôi cá tra như sau: Chuẩn bị ao Xử lý môi trường nước trong ao trước khi thả cá bằng Avaxide liều 1ml/m3 nước trước khi thả nuôi 3 ngày; dùng Zeofish...

Bệnh và phòng trị cho cá tra & cá basa

Bệnh và phòng trị cho cá tra & cá basa

– Loại gây bệnh không truyền nhilm: Do môi trường, dinh dưỡng hoặc do các vi sinh vật gây ra. A. MỘT SỐ BỆNH CỦA CÁ TRA VÀ CÁ BASA BỆNH TRÙNG BÁNH XE 1. Triệu chứng Trong giai đoạn cá giông thì bệnh này tỏ ra khá phổ biến. Khi mới nhiễm bệnh, thân cá cổ lớp nhớt màu hơi trắng đục, cá thường nổi ở gần...

Đôi điều về cá tra và cá basa phần 1

Đôi điều về cá tra và cá basa phần 1

Hiện nay, nước ta đã xuất khẩu cá basa đến hơn 40 thị trường trên khắp thế giới. Sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là cá nguyên con, cá miếng, cá khúc tươi đông lạnh (sẵn sàng để nấu), phơi khô, đóng hộp (sẵn sàng để ăn). ở Việt Nam, người ta nuôi cá tra và cá basa theo hình thức nuôi tập trung và bán tập trung...

Đôi điều về cá tra và cá basa phần 2

Đôi điều về cá tra và cá basa phần 2

– Môi trường: Nưởc ngọt và lợ. – Vùng khí hậu: Nhiệt đới. – Tầm quan trọng: Đối vởi nghề cá: thương mại. – Phân bố: Ớ châu Á. – Hình thái: Ngạnh lưng: 1— 1; lưng có vây tia mềm: 6-7. Lưng có màu xanh da trời. Thân có màu xắm hơi đen sậm ở phần đầu và hai bên hông, màu xắm bạc ở bụng và...