Category: Kỹ thuật trồng trọt

Rau đay- món ăn tốt để có sữa

Rau đay- món ăn tốt để có sữa

Rau đay (corchorus olitorius L) là loại rau mùa hè có tác dụng nhuận tràng giải nhiệt và giàu chất bổ dưỡng với nhiều tên gọi khác nhau như rau đay quả dài, rau tía … là loại rau giàu dược tính. Trong đông y gọi rau đay với tên là Đình lịch và gọi hạt rau đay là Đình lịch tử. Sách Bản thảo cương mục gọi...

Biến hóa cùng rau đay

Biến hóa cùng rau đay

Cây rau đay trồng làm rau cao phổ biến từ 50 -100cm. Nếu để mọc hoang, nó còn cao hơn. Bạn có thể nhìn thấy rau đay bằng hình dáng một khối lùm tròn bởi người ta đã hái ngọn đi và loại rau này mọc nhánh rất khỏe. Thân cây màu tím ngắt, cũng có khi được lai tạp trở nên màu trắng tím. Bạn sẽ có...

Mách bạn 6 tác dụng của rau đay

Mách bạn 6 tác dụng của rau đay

Thành phần hoá học của rau đay gồm có: canxi 498mg%, photpho 93mg%, sắt 3,8mg%, kali 650mg%, axit oxalic 870mg%, vitamin B1 0,24mg%, vitamin B2 0,76mg%, vitamin C 168mg%, vitamin A 7,940 đơn vị… Rau đay có vị cay, tính lạnh, không độc, có công hiệu làm tiêu đờm, xọp phù thũng, ngừng hen suyễn, thông kinh nguyệt. Ngoài ra, một số công dụng cho sức khỏe mà...

Những tác dụng bất ngờ của rau đay

Những tác dụng bất ngờ của rau đay

Rau đay có nhiều muối khoáng và vitamin, có vị ngọt, tính hàn, không độc. Phân tích thành phần hóa học của , các nhà nghiên cứu cho thấy có canxi 498mg%, photpho 93mg%, sắt 3,8mg%, kali 650mg%, axit oxalic 870mg%, vitamin B1 0,24mg%, vitamin B2 0,76mg%, vitamin C 168mg%, vitamin A 7,940 đơn vị… Nhưng xét trên khía cạnh thực tế, rau đay đứng trong tốp đầu...

Rau đay cùng nhiều tác dụng không ngờ

Rau đay cùng nhiều tác dụng không ngờ

Giá trị dinh dưỡng của rau đay – Rau đay trong y học cổ truyền là loại rau có vị ngọt, tính hàn, không độc – Trong y học hiện đại, rau đay là loại rau tương đối giàu dinh dưỡng, tất nhiên không phải là đầu bảng. Nhưng xét trên khía cạnh thực tế, rau đau đứng trong tốp đầu các loại rau chứa nhiều canxi (đứng...

Công dụng chữa bệnh của rau đay

Công dụng chữa bệnh của rau đay

Trong 100g rau đay có chứa: nước 91.4g, protid 2.8g, glucid 3.2g, cellulose 1.5g, tro 1.1g, các khoáng chất Ca 182mg, P 57.3g, Fe 7.70mg, vitamin B1 0.13mg, vitamin B2 0.26mg, vitamin PP 1.1mg, vitamin C 72mg, beta-carotene 4560mg, cung cấp 24calo. Ngoài ra, lá rau đay còn chứa một loại gluesid gọi là capsulin, là một hoạt chất đắng và bổ có tác dụng trợ tim. Theo...

Sản xuất rau an toàn theo quy chuẩn VietGAP

Sản xuất rau an toàn theo quy chuẩn VietGAP

1.Chọn đất trồng – Đất cao, thoát nước thích hợp với sự sinh trưởng của rau. – Cách ly với khu vực có chất thải công nghiệp và bệnh viện ít nhất 2 km, với chất thải sinh hoạt thành phố ít nhất 200 m. – Đất không được có tồn dư hóa chất độc hại. 2.Nguồn nước tưới – Sử dụng nguồn nước tưới từ sông không...

Kỹ Thuật Trồng Cây Rau Má

Kỹ Thuật Trồng Cây Rau Má

Rau má là cây cho lợi nhuận khá cao, nhưng trồng rau má phải dày công chăm sóc và xuống giống đúng thời vụ (hợp lý nhất là tháng giêng Âm lịch). Mùa khô cần tưới nước thường xuyên. Rau má khá nhạy cảm với thời tiết, môi trường. Sương mù khiến cây vàng úa, cần tưới rửa vào buổi sáng. Những cơn mưa đầu mùa dù lớn...

Trồng Rau Má, Thu Bạc Triệu

Trồng Rau Má, Thu Bạc Triệu

Trung tâm Tin học Bộ NN&PTNT Theo tính toán của ông Hồ Ngọc Thạnh, riêng nguồn thu của dân Quảng Thọ từ cây rau má mỗi năm đạt từ 2,5-3 tỷ đồng. Thế nhưng mô hình này cũng chỉ dừng lại ở đó. Vì mở rộng thêm diện tích thì đầu ra sẽ khó khăn vì địa bàn TP Thừa Thiên Huế sức mua cũng có hạn. Là...