Category: Kỹ thuật trồng trọt
Nguyên liệu: – 2 quả mướp (khoảng 350g) – 100g thịt nạc lợn – Vài nhánh hành lá và rau mùi. – Gia vị: hạt nêm, đường, muối Cách nấu: Bước 1: Cạo vỏ mướp, rửa bằng nước muối rồi rửa lại nước lạnh, thái khoanh dày 0,7cm. Bước 2: Thịt nạc lợn rửa sạch, băm nhuyễn. Bước 3: Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch, thái nhuyễn....
– 2 quả mướp hương khoảng 5oo gam. Bạn nên chọn mướp hương vì mướp hương sẽ giúp cho món canh của chúng mình thơm ngon hơn rất nhiều nhé! – 100 gam lạc đã tách vỏ – Hành lá, rau mùi – Gia vị: Dầu ăn hoặc dầu olive, hạt nêm, bột canh. Cách làm: 1. Bạn ngâm lạc vào nước ấm làm mềm lạc cho đến...
Nguyên liệu: – Mướp hương 1quả – Đậu Hà Lan 100g – 1 ít hạt kỷ tử – Ngao 350g – Hạt nêm Cách làm: – Ngao mua về cọ rửa sạch, ngâm cho hết cát – Đặt nửa nồi nước lên bếp, cho vài lát gừng, cho ngao vào. Đun nước sôi ngao sẽ mở miệng. Con nào không mở miệng thì bạn loại bỏ. – Vớt...
Cua đồng vốn rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo và nhất là canxi, phốt pho; ngoài ra còn có sắt và các vitamin B1, B2, PP… Cua có tác dụng giảm đau nhức cơ xương khớp. Vì thế, món canh này rất có lợi cho sức khỏe ngày hè. Nguyên liệu: – 300g thịt cua xay – 1 muỗng gạch cua (trong hộp) – 1 trái...
Nguyên liệu: – Mướp hương: 2 quả – Thịt ba chỉ: 300 gr – Hành hoa, gừng, 5grmuối, hạt nêm. Cách làm: – Thịt ba chỉ rửa sạch băm nhỏ. – Hành gừng rửa sạch thái nhỏ, mướp thái miếng vuông. – Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, bỏ hành, gừng xào thơm, rồi bỏ thịt vào và đảo đều trong 5 phút. – Bỏ mướp hương vào...
Những quả mướp có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: – Mướp gọt vỏ, bổ đôi rồi thái vát miếng vừa ăn. – Tôm khô để vào...
Mướp là loại quả có thể chế biến thành những món ăn cực thanh mát trong ngày hè. Bạn có thể tự tay trồng một giàn mướp trong thùng xốp để gia đình thưởng thức trong cả mùa. Nguyên vật liệu Thùng xốp, chậu nhựa. Đất dinh dưỡng: Đất Fusa hoặc Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế. Hạt...
Mướp là một loài dây leo, kỹ thuật trồng cây mướp trong thùng xốp rất đơn giản và được nhiều hộ gia đình trồng tại nhà. Thân cây có góc cạnh, màu lục nhạt. Lá to, đường kính từ 15 – 25 cm. Hoa có màu vàng. Hoa đực mọc thành chùm, hoa cái mọc đơn độc. Quả thường có chiều dài 25 cm đến 100 cm. Mặt...
Phương pháp gieo trồng cây mướp cho năng suất cao Đặc tính của cây mướp Mướp là một loài dây leo, có kỹ thuật trồng cây rất đơn giản và được trồng nhiều nơi ở Việt Nam. Thân cây có góc cạnh, màu lục nhạt. Lá to, đường kính từ 15 – 25 cm. Hoa có màu vàng. Hoa đực mọc thành chùm, hoa cái mọc đơn độc....