Chia sẻ kiến thức chăn nuôi gia cầm
Tỏi cần độ ẩm 70 – 80% giai đoạn phát triển thân lá nhưng giai đoạn củ lớn nhu cầu nước giảm (60% là thích hợp). Vì thế không nên tưới thừa nước giai đoạn củ phát triển… Hỏi: Tôi trồng 1ha tỏi vụ đông để cung cấp nguyên liệu cho công ty. Xin cho biết bón phân và tưới nước như thế nào cho tỏi phát triển...
Kỹ thuật trồng cây tỏi trên sân thượng chỉ cần để ý một chút tới khâu chọn giống, làm đất và phòng bệnh thì chắc chắn bạn sẽ có một vườn tỏi như ý muốn. Kỹ thuật trồng cây tỏi tại nhà cần phải chọn giống tốt, tép chắc mẩy. Ảnh minh họa Tỏi là một thứ gia vị quan trọng trong nền ẩm thực của Việt Nam...
Sau gần 10 năm chuyển đổi diện tích lúa kém hiệu quả sang trồng cây rau răm, đến nay cây rau răm đã trở thành nguồn thu nhập chính của bà con khối Yên Giang phường Đông Vĩnh. Sáng nào cũng vậy, chị em phụ nữ khối Yên Giang phường Đông Vĩnh thức dậy từ lúc 3h sáng tất bật ra đồng hái những bó rau răm để...
Rau răm còn có tên là thủy liễu. Cây thân thảo, mọc dưới nước hoặc ở nơi luôn luôn ẩm ướt. Lá rau răm thuôn dài nhọn ở đầu. Rau răm có hương thơm đặc biệt. Vị cay tính ấm. Có tinh dầu. Nó là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong việc chế biến thức ăn như: Cháo lươn, trứng vịt lộn, gà nộm…...
Rau răm có thể loại bỏ được một số độc tố trong tôm, cá. Theo Đông y, rau răm vị cay, tính ấm, mùi thơm, đặc trưng dễ chịu và không độc. Nó là vị thuốc kích thích tiêu hóa, trị các chứng đau bụng lạnh, đầy hơi, chữa phù thũng, bí tiểu, rắn cắn, trĩ và chàm ghẻ. Một vài bài thuốc với rau răm: – Trị...
Bấy lâu nay, rau răm vẫn bị “đóng đinh với quan niệm sẽ làm giảm ham muốn ở nam giới. Bởi thế, loại rau có vị cay ấm, ăn rất khoái khẩu này vẫn thường bị cánh mày râu ác cảm, tránh xa trong các bữa ăn. Một số trong giới mày râu ngại rau răm có trong những món ăn truyền thống không thể thiếu rau răm...
Theo một số nghiên cứu cho biết, trong rau răm có chứa nhiều tinh dầu và một vài thành phần chất có khả năng gây ức chế sự ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Đối với một số chị em đang trong ngày hành kinh nếu ăn nhiều rau răm có khả năng gây tắc nghẽn kinh và nặng hơn có thể làm mất chu...
– Nước ăn chân: Rau răm giã nhỏ đắp vào nơi bị tổn thương. Hoặc giã nhỏ lấy nước cốt chấm vào nơi bị đau. Ngày 2 lần (giữ cho vết thương được khô ráo để chống bội nhiễm). – Chữa kém ăn: Rau răm ăn theo gia vị hoặc dùng cả cây 10-20g sắc uống sau bữa ăn. – Đầy hơi trướng bụng, tiêu hoá kém: Dùng...
Theo đông y, rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, tiêu thực, kích thích tiêu hóa, sát trùng, tán hàn. Rau răm làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, trị co gân (chuột rút), chữa dạ dày lạnh, đầy hơi, đau bụng, kém ăn, tiêu chảy. Rau này còn dùng chữa sốt, làm thuốc lợi...
