Category: Kỹ thuật trồng rau củ quả

Vị Thuốc Từ Cải Bó Xôi

Vị Thuốc Từ Cải Bó Xôi

Cải bó xôi, tên khoa học Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae. Đông y gọi là ba thái, rau chân vịt. VỊ nghọt, tính mát. Vào kinh tiêu trường và vị. Ngoài ra là thực phẩm thường ngày, cải bó xôi còn nhiều tác dụng khá tốt trong y học. Sau đây là một số đơn thuốc có dùng cải bó xôi.  Cải bó xôi.Chống thiếu máu, hạ huyết áp:...

Cải Bó Xôi – Loại Rau Thần Kỳ

Cải Bó Xôi – Loại Rau Thần Kỳ

Cải bó xôi được các em thiếu nhi biết đến nhiều qua  bộ phim hoạt hình nổi tiếng Thủy thủ Popoye. Các em nhỏ được cười thoải mái mỗi khi chàng thủy thủ cơ bắp cuồn cuộn “xử lý” đối thủ cạnh tranh của mình sau khi đã được chén rau thần. Không chỉ là hư cấu, tác dụng của loại rau thường xuất hiện từ tháng 12...

Cải Bó Xôi Thần Dược

Cải Bó Xôi Thần Dược

Cải bó xôi được biết đến nhiều qua bộ phim hoạt hình nổi tiếng Thủy thủ Popoye. Người Nhật đặc biệt ưa thích loại rau này, có thời gian trong bất kỳ tủ lạnh của gia đình nào ở Nhật cũng có cải bó xôi… Cải bó xôi có tên khoa học Spinacia oleracea L.Chenopodiaceae. Đông y gọi là ba thái, rau chân vịt. Vị ngọt, tính mát....

Chữa Bệnh Bằng Cải Cúc

Chữa Bệnh Bằng Cải Cúc

Những người đau đầu kinh niên sẽ cảm thấy dễ chịu hơn nếu đắp lá cải cúc hơ nóng và uống nước cải cúc. Loại rau này cũng chữa ho rất tốt. Cải cúc giàu dinh dưỡng, ngoài lipit, protit, gluxit còn có vitamin B, C và vitamin A. Theo Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi the, đắng, mùi thơm, tính mát, không độc có...

Vị Thuốc Của Cải Cúc (Tần Ô)

Vị Thuốc Của Cải Cúc (Tần Ô)

Cải cúc là loại rau có hàm lượng protein cao hơn nhiều loại rau khác; ngoài ra cải cúc còn là vị thuốc hay. – Chữa ho ở trẻ em: Lá cải cúc 20g thái nhỏ, thêm một ít mật ong vào đem hấp cách thủy, lấy nước để uống trong ngày. – Chữa ho dai dẳng ở người lớn: Lấy 150g cải cúc đem nấu canh với...

Trồng Bắp Cải An Toàn

Trồng Bắp Cải An Toàn

Bắp cải vụ muộn: thường gieo tháng 11 đến giữa tháng 12. Còn vụ chính và muộn trồng các giống NSCROSS, KYCROSS, NSX… Vườn ươm – Làm đất: Cày bữa kỹ, nhặt sạch cỏ dại. Làm luống: Mặt luống rộng 90 – 100cm, rãnh rộng 30cm, luống cao 25cm. – Bón lót (lượng phân/1m2): 1kg phân chuồng hoai + 15g supe lân + 8g kali. Trải đều phân...

Kỹ Thuật Trồng Cải Bắp

Kỹ Thuật Trồng Cải Bắp

Cải bắp bắt nguồn từ tây bắc châu Âu. Đến khoảng giữa thế kỷ 16 cải bắp trở thành loại rau quan trọng nhất ở châu Âu. Cải bắp sinh trưởng tốt nhất ở khu vực ở nhiệt độ trung bình ngày 15-20oC, biên độ dao động nhiệt ngày và đêm là 5oC, nhiệt độ vượt quá 25oC cải bắp vẫn sinh trưởng nhưng khả năng cuộn bắp...

Tác Dụng Chữa Bệnh Của Rau Bắp Cải

Tác Dụng Chữa Bệnh Của Rau Bắp Cải

Bắp cải không chỉ là món ăn có nhiều vitamin quý mà còn là vị thuốc chữa được một số bệnh như béo phì, sỏi thận. Vitamin C trong bắp cải là một loại vitamin thiên nhiên quý, đã kết hợp sẵn với vitamin P thành phức hợp C (C complex trong rau quả) nên có giá trị sinh học cao hơn nhiều các viên thuốc vitamin C....

Xà Lách Xoong Chứa Nhiều Khoáng Chất

Xà Lách Xoong Chứa Nhiều Khoáng Chất

Loài cây này có thể dùng để giúp bệnh nhân cai nghiện rượu, thuốc lá và có khả năng kháng ung thư. Tương truyền khi đi tìm một nơi để xây dựng khu chữa bệnh, Hippocrates (ông tổ của ngành y) đã chọn địa điểm gần một bờ suối, nơi ấy mọc đầy những cọng xà lách xoong xanh tươi để ông có thể dùng chúng chữa trị...