Category: Kỹ thuật trồng ca cao
A. THIẾT KẾ VƯỜN 1. Lợi ích của việc thiết kế vườn Thiết kế vườn là công việc xác định vị trí trồng ca cao và xác định vị trí để trồng cây che bóng, chắn gió trong vườn phù hợp yêu cầu kỹ thuật nhằm tạo điều kiện cho ca cao sinh trưởng và phát triển tốt, đạt hiệu quả kinh tế. Thiết kế vườn tốt sẽ...
Cây Ca cao (Theobroma cacao) thích hợp trồng ở Việt Nam. Theo dự án phát triển ca cao của Bộ Nông Nghiệp & PTNT diện tích trồng ca cao là 20.000 ha vào năm 2010 và tăng lên 100.000 ha vào năm 2020, gồm 4 khu vực tiềm năng là duyên hải Trung bộ, Tây Nguyên, Đông Nam bộ và Trung Nam bộ. Cây ca cao đáp ứng...
Để vườn ca cao đạt năng suất cao chị cần chú ý tất cả các bước kỹ thuật canh tác ca cao từ chọn đất, trồng mới đến chăm sóc. Các bước kỹ thuật có thể sơ lượt như sau: * Đất trồng ca cao: Ca cao có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên cần lưu ý: – Đất không nhiễm phèn, ngập úng,...
– Đất: cây thích hợp với nhiều loại đất như đất đỏ, đất xám, đất phù sa cổ, nhưng thích hợp nhất vùng đất có thành phần cơ giới trung bình đến nhẹ, dễ thoát nước, giàu chất hữu cơ, có khả năng giữ nước. Tuy nhiên nếu ở vùng đất kém màu mỡ nhưng người trồng có một biện pháp canh tác tốt sẽ giúp cây cho...
– Ca cao có thể ghép quanh năm nhưng chú ý 2 thời điểm: mưa quá tập trung và khi cây thiếu nước. Nếu ghép vào 2 thời điểm này thì tỷ lệ sống không cao. – Hiện nay có 2 phương pháp ghép cải tạo ca cao: Ghép nối ngọn và ghép áp vào thân. * Kỹ thuật ghép cải tạo:– Dụng cụ ghép: Kéo cắt cành,...
Bệnh thối đen quả ca cao do nấm Phytophthora palmivora gây ra. Triệu chứng bệnh: Trên quả ban đầu xuất hiện những chấm nhỏ màu nâu, sau đó vết bệnh phát triển rất nhanh và chuyển sang màu đen, các vết bệnh có thể liên kết bao kín bề mặt quả. Bệnh hại giai đoạn quả non làm quả bị khô đen và vẫn dính trên cây; bệnh...
Ca cao là cây ưa ánh sáng tán xạ (50 – 60% cường độ ánh sáng tự nhiên) nên thích hợp trồng dưới tán cây ăn trái hoặc cây che bóng. Ca cao thích hợp với nhiều loại đất trồng khác nhau: Đất đỏ, xám, phù sa cổ, song thích hợp nhất với đất có thành phần cơ giới trung bình đến nhẹ, độ pH từ 5,5 –...
Điển hình là hộ ông Trần Văn Lộc ở xã Thạnh Ngãi, huyện Mỏ Cày Bắc hay hộ ông Bùi Văn Hoàng ở xã Hữu Định, huyện Châu Thanh, tỉnh Bến Tre. Ông Trần Văn Lộc trồng ca cao năm 2006 từ dự án của Sở NNPTNT tỉnh Bến Tre với 500 gốc ca cao. Sau thấy hiệu quả ông mua thêm 500 cây nữa trồng xen vào...
Diễn giả: TS Nguyễn Xuân Trường; ThS Đào Thị Lan Hương TẠI SAO DIỆN TÍCH VÀ NĂNG SUẤT CA CAO GIẢM? Mặc dù được đưa vào VN từ những năm 50 của thế kỷ trước, nhưng với SX thì ca cao vẫn là cây trồng mới bắt đầu từ dự án của ngành nông nghiệp 1993. Sau hơn 20 năm khó nhọc ở VN, ca cao đang dần...