Mô hình nuôi lợn khép kín
Chỉ cần gửi tin nhắn KTND (kiểm tra nhiệt độ) qua điện thoại di động, sau giây lát, hệ thống cảm biến điện tự động cập nhật đầy đủ các thông số nhiệt độ, ẩm độ, tốc độ gió… trong chuồng nuôi lợn.
Trang trại chăn nuôi lợn của gia đình anh Nguyễn Văn Toán, xã Tân Châu (Khoái Châu, Hưng Yên) đã có được công nghệ này.
Anh Toán chia sẻ, anh từng chăn nuôi lợn khép kín có hệ thống máng ăn, vòi nước uống và tường làm mát tự động… Nhưng hệ thống quạt hút gió vẫn cần có người trực để điều tiết khi cần. Rất bất tiện khi người trực trại ở xa chuồng chăn nuôi lợn mà thời tiết có mưa, không kịp thời ngắt giảm tốc độ quạt thông gió, để tăng nhiệt độ chuồng nuôi.
Theo đó đàn lợn sẽ bị sốc nhiệt lạnh, gây phát sinh các bệnh về đường hô hấp, sau chuyển sang tiêu chảy, có thể chết cả đàn lợn con, lợn thịt. Với lợn nái đang chửa, bị lạnh đột ngột sẽ bị sảy thai hoặc chết lưu thai… Nên tỷ lệ rủi ro thất thoát trong chăn nuôi lợn vẫn còn khá cao.
Mọi bất cập nêu trên đã được khắc phục hoàn toàn kể từ khi anh Toán chuyển đổi thành công hệ thống cảm biến điện tự động hầm lò khai thác mỏ, thành hệ thống cảm biến điện tự động dùng cho trại lợn.
Hệ thống cảm biến điện tự động trại lợn vừa kết nối được với mạng viễn thông quốc gia, vừa kết nối với các thiết bị điều khiển chăn nuôi tự động trong trại lợn.
Cảm biến điện trại lợn hoạt động theo nguyên lý cảm ứng nhiệt. Khi thời tiết bên ngoài chuồng nuôi thay đổi (quá nóng hoặc quá lạnh), sẽ kéo theo sự thay đổi nhiệt độ, ẩm độ không khí bên trong chuồng lợn. Khi đó hệ thống cảm biến điện trong trại lợn sẽ tự động điều chỉnh tốc độ quay hoặc số lượng quạt hút gió hoạt động, đảm bảo cho nhiệt độ, ẩm độ không khí của chuồng nuôi luôn ổn định ở ngưỡng (đã cài đặt trước) thích hợp cho con lợn tăng trưởng.
Gia đình anh Nguyễn Văn Toán thường xuyên nuôi 500 con lợn thịt, 70 lợn nái ngoại. Mỗi năm xuất chuồng hơn 100 tấn lợn hơi. Lãi ròng 1,5 – 1,7 tỷ đồng.
Từ sau lắp đặt cảm biến điện tự động trong trại lợn, rủi ro dịch bệnh trên đàn lợn nuôi đã triệt tiêu căn bản. Người chăn nuôi không cần thường xuyên ở gần trại. Chỉ cần gửi tin nhắn KTND (kiểm tra nhiệt độ) qua điện thoại di động, là sau giây lát, hệ thống cảm biến điện đã cập nhật đủ các thông số nhiệt độ, ẩm độ, tốc độ gió trong chuồng lợn… Rồi tự động nhắn tin tới gia chủ dù ở bất cứ nơi đâu trên đất nước Việt Nam hay nước ngoài.
Để tiết giảm tối đa chi phí chăn nuôi, anh Toán còn tiến hành một số cải tiến khác:
– Thay đường ống cấp nước cho giàn tường làm mát bằng các vòi phun nước dạng sương, giúp tiết kiệm được 80% nhu cầu điện năng làm mát chuồng lợn so với kỹ thuật phổ biến hiện hành.
– Đồng bộ hệ thống chiếu sáng bởi bóng đèn Led (tiết kiệm điện) trong các hoạt động chăn nuôi và sinh hoạt gia đình.
– Đầu tư máy móc tự nghiền trộn thức ăn (ngô hạt đỏ, hạt đậu tương, bột cá nhạt, dầu thực vật, cám đậm đăc…) cho lợn. Giúp giảm chi phí chăn nuôi/ 1 đầu lợn thịt từ 120 – 150 nghìn đồng so với cho ăn cám công nghiệp mua từ các nhà máy.
– Chủ động nguồn con giống chất lượng tốt, giá thành hạ bằng nuôi sinh sản 70 con lợn nái ngoại.
– Xây hầm biogas xử lý chất thải và nâng cao ống thoát khí chuồng nuôi. Giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, ngăn ngừa nguy cơ phát sinh dịch bệnh hại lợn.
Kinh nghiệm của anh Nguyễn Văn Toán:
Các trại chăn nuôi lợn khép kín phổ biến hiện nay, trung bình chỉ lãi được 0,8 – 0,9 triệu đồng/đầu lợn/1 lứa. Nếu nuôi lợn khép kín chủ động con giống, tự phối trộn lấy thức ăn và điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi tự động, lợi nhuận sẽ đạt gấp đôi (1,5 – 1,7 triệu đồng/đầu lợn/1 lứa).
Chăn nuôi lợn khép kín vẫn phải tuân thủ chặt chẽ qui trình nuôi lợn an toàn sinh học như:
Vệ sinh chuồng trại ngày 2 – 3 lần.
Định kỳ 7 ngày/1 lần tiêu độc khử trùng chuồng trại bằng dung dịch Formol hoặc nước vôi trong.
Vacxin phòng ngừa dịch bệnh cho lợn đúng kỳ.
Hạn chế người lạ ra vào trại nuôi lợn và phải có máy phát điện dự phòng sự cố điện lưới.
Duy trì nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi lợn ở ngưỡng 27 ± 1-2oC và 75 ± 5%.