Sau nhiều năm nuôi tôm kém hiệu quả, ông Phùng Hòa Thuận đi hỏi kinh nghiệm kỹ thuật nuôi cá chình ở nhiều nơi trong tỉnh về áp dụng nuôi thử nghiệm ngay trên phần đất của gia đình, với diện tích nuôi ban đầu chỉ có một ao khoảng 300m2, đã cho thu hoạch được hơn 50 triệu đồng.
Thấy mô hình nuôi cá chình có nhiều triển vọng, ông tiếp tục mở rộng thêm diện tích nuôi lên hai ao với 600m2 và thả 200 con cá chình giống. Sau hơn hai năm chăm sóc, đến nay, mô hình nuôi cá của ông cũng cho thu hoạch một vụ bội thu. Điều đáng phấn khởi là mô hình nuôi cá của ông đạt đầu con khá cao và có trọng lượng trung bình khoảng 3kg/con, cá biệt có những con nặng đến 6kg. Có thể nói, đây là mô hình nuôi cá tiêu biểu nhất của huyện Cái Nước, vì từ trước đến nay hầu như chưa có một mô hình nào mà cá có trọng lượng cao như thế.
Ông Phùng Hòa Thuận nói: “Trước đây, gia đình rất khó khăn do nuôi tôm kém hiệu quả, nay nhờ nuôi cá chình, gia đình tôi không những thoát nghèo mà còn có thể vươn lên làm giàu. Với giá cá thời điểm này là 320 ngàn đồng/kg, gia đình ông có thu nhập khoảng 100 triệu đồng, trừ chi phí tiền thức ăn, cá giống, còn lãi trên 80 triệu đồng”.
Ông cũng là một trong những người đi tiên phong trong phong trào nuôi đa con ở Ấp Tân Tạo. Hiện nay, phong trào này đang được các hội nông dân triển khai nhân rộng trong hội viên. Ông Đỗ Anh Sâm, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Cái Nước, cho biết: “Năm 2008, sẽ tiếp tục củng cố kiện toàn công tác tổ chức hội ở cơ sở, để khơi dậy mạnh mẽ phong trào nông dân thi đua lao động sản xuất kinh doanh giỏi, phát triển và nhân rộng các mô hình nuôi trồng thủy sản có hiệu quả.
Kết hợp với Ngân hàng Chính sách xã hội, Ngân hàng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn hỗ trợ vốn cho hội viên nông dân, để xây dựng mỗi xã có một mô hình chỉ đạo điểm, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho hội viên nông dân tham quan, học hỏi rút kinh nghiệm và nhân rộng trong thời gian tới”.
Có thể nói, mô hình nuôi cá chình, cá bống tượng trong thời gian qua ở xã Tân Hưng Đông nói riêng, huyện Cái Nước nói chung đã và đang phát triển rầm rộ. Không đòi hỏi diện tích đất lớn, kỹ thuật cao hay vốn nhiều, nguồn thức ăn cho cá lại có sẵn ngay trong vuông tôm của gia đình, cho nên những mô hình này phù hợp với điều kiện sản xuất của rất nhiều hộ dân. Vì thế, ai cũng có thể dễ dàng áp dụng được. Nhờ đó, không ít gia đình đã khấm khá lên và đổi đời.
Tags: nuoi ca chinh, ky thuat nuoi ca chinh, ki thuat nuoi ca chinh, nuoi ca chinh nuoc ngot, nuoi ca chinh trong be xi mang