Không gian thuận lợi cho việc trồng rau nhất có thể là một mảnh đất sát tường ngoài nhà bạn với ánh nắng chiếu thường nhật thì sẽ rất nhanh và tiện cho việc trồng rau mông tơi và cho leo gian. Tuy nhiên, nếu gia đình bạn ở nơi đô thị thì chúng ta cũng hoàn toàn có thể đưa mồng tơi vào danh sách loại rau trồng ưa thích cho gia đình bằng phương pháp trồng rau trong chậu nhựa trên ban công hoặc sân thượng.
Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu trồng
Để trồng rau, trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ chậu nhựa hay khay xốp với kích thước miệng càng rộng càng tốt và có đáy sâu khoảng 12- 15cm, đất dinh dưỡng tribat trồng rau, hạt giống rau mồng tơi.Gieo hạt và tưới nước
Nếu trồng rau bằng phương pháp này, bạn cần cho khối lượng đất dày khoảng 8cm rồi giải hạt lên mặt đất với số lượng 10g/ 1 khay. Sau khi dải đều trên mặt khay ta phủ lên trên hạt một lớp đất mỏng khoảng 0-5cm và thực hiện tưới nước bằng vòi phun nhẹ nhằm tạo đủ độ ẩm cho đất, tưới 2 lần/ngày. Sau 5-7 ngày chăm sóc hạt sẽ nảy mầm.
Nếu trồng bằng phương pháp này, trước tiên bạn sẽ giải 15-20 hạt/ khay rồi lấp đất mỏng ngày tưới 2 lần nước và thường xuyên theo dõi cây. Không để cây bị côn trùng ăn lá cắn cây. Chúng ta sẽ tiến hành làm giàn cho cây khi cây có độ cao khoảng 20cm để cây leo lên giàn.
Mồng tơi ưa sáng vì vậy bạn nên trồng nên ưa sáng để cây có điều kiện phát triển tốt nhất
Lưu ý: Để cây không bị úng nước, vào mùa mưa bạn không nên tưới nhiều nước cho cây để tránh tình trạng bị ngập úng. Mùa nắng tưới đủ nước 2 lần/ngày để duy trì độ ẩm cho cây.
Bón phân và thu hoạch
Đối với cây trồng trong khay xốp, chậu
Khi cây rau có 3-4 lá to thì có thể tiến hành tỉa lá để ăn, do cây chưa phát triển mạnh thân còn yếu nên lưu ý tỉa nhẹ nhàng và luôn giữ cho cây giữ khoảng cách nhất định để có đủ ánh sáng và dinh dưỡng tiếp tục phát triển.
Sau khi tiến hành tỉa cần bón bổ sung thêm lớp phân bò loại mục đã qua xử lý để cây mau tốt.
Trong thời gian 25-30 ngày kế tiếp, khi rau mồng tơi cao 35-40cm có thể tiến hành cắt hái rau lần đầu tiên, nên dùng dao sắc hoặc kéo cắt ngang thân cây và để lại 1 khoảng cách mặt đất 7-10cm để cây nở đợt rau mới.
Sau mỗi lần thu hoạch, rau đều cần bổ sung 1 lớp đất dinh dưỡng và bón thêm phân bò loại mục đã qua xử lý như trong lần tỉa bớt đầu tiên
Đối với rau trồng giàn
Rau trồng giàn chỉ được thu hoạch, tỉa lá, cắt ngọn sau khi cây đã phát triển và lan được nhiều nhánh, chỉ cần bón phân và chất dinh dưỡng theo định kỳ 1 tháng.
Phòng trừ sâu bệnh
Nếu mưa dài ngày hạn chế nước mưa rơi trực tiếp lên lá rau. Điều này sẽ khiến lá mồng tơi bị dập thôi và vàng lá. Tránh cho cây bị tụ động nước mưa trong mùa mưa bằng cách đắp thành mô đất cao gốc cây
Trồng rau tại nhà bạn sẽ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên bạn sẽ thường xuyên chăm sóc cây, nên bạn thường xuyên bắt sâu, ngắt bỏ những lá vàng úa, sâu bệnh để tránh lây lan bệnh cho cây 1 cách kịp thời
Mồng tơi là loại rau dễ trồng tiện chăm sóc và ít ủ bệnh.