1. NHÓM THỨC ĂN GIÀU NĂNG LƯỢNG
– Là nhóm nguyên liệu thức ăn có giá trị năng lượng cao, chủ yếu cung cấp năng lượng cho các hoạt động như đi lại, thở, tiêu hóa thức ăn,… và góp phần tạo nên các sản phẩm như thịt, trứng, sữa, làm cho thai phát triển,…
– Nhóm thức ăn giàu năng lượng gồm có:
+ Hạt ngũ cốc: Thóc, ngô,…
+ Sản phẩm phụ từ ngũ cốc: Tấm, cám gạo,…
+ Các loại củ: sắn, khoai lang, dong riềng, củ từ,…
2. NHÓM THỨC ĂN GIÀU ĐẠM
– Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng đạm cao, chủ yếu tống hợp thành đạm của cơ thể.
– Nhóm thức ăn giàu đạm gồm có:
+ Thức ăn giàu đạm có nguồn gốc thực vật: Đậu tương, vừng, lạc, khô dầu (lạc, đậu tương,…).
+ Thức ăn giàu đạm có nguồn gốc động vật: Cá, bột cá, bột tôm, bột thịt, bột nhộng tằm, giun đất, mối,…
3. NHÓM THỨC ĂN GIÀU KHOÁNG
– Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng các chất Nhóm thức ăn giàu khoáng cao để tham gia vào quá trình cấu tạo xương và các bộ phận khác.
– Nhóm thức ăn giàu chất khoáng gồm có: Bột vỏ don, vỏ cua, vỏ ốc, vỏ trứng, bột xương,…
4. NHÓM THỨC ẪN GIÀU VITAMIN
Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng vitamin cao, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Nhóm thức ăn giàu vitamin gồm có:
+ Các loại rau, cỏ, lá cây, củ, quả (cà rốt, bí đỏ, su hào,…).
+ Các loại vitamin công nghiệp và các loại premix vitamin – khoáng.